Свиная грудинка с чесноком в соево-медовом маринаде в мультиварке

• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Грудинка свиная — 900 г;
• Чеснок — 3-4 зуб.;
• Смесь перцев свежемолотая — 0,5 ч.л.;
• Соль  (по вкусу)  ;
• Соевый соус — 3 ст.л.;
• Мед — 1-2 ч.л.;
• Лист лавровый — 4 шт;

Рулет из рульки

рецепт приготовления очень вкусного рулета из свиной рульки. Замечательная альтернатива магазинным ветчинам и колбасам! Абсолютно натуральное мясо, сочное, ароматное и необыкновенно вкусное! Такой рулет не стыдно и на праздничный стол поставить, смотрится очень эффектно и аппетитно.

Ингредиенты:

• Свиная рулька – 1300 гр.
• Чеснок – 1 головка (или по вкусу)
• Соль
• Перец горошком
• Лавровый лист

Гранатовый браслет

Продолжаем пополнять копилку рецептов салатов, ингредиенты для которых быстро и просто приготовить с помощью мультиварки. Сегодня я делюсь с вами простым, очень вкусным и эффектным рецептом салата «Гранатовый браслет».Такой салат я часто делаю на праздничный стол, он красиво украшает сервированный стол своим нарядным внешним видом, поблескивая и переливаясь зернами граната, которые, при надкусывании, выстреливают кисло-сладкий сок, обогащая блюдо терпким вкусом. Ну а если вас смущают косточки в гранатных зернышках, то можете купить гранат без косточек, такая разновидность всегда есть в продаже. Но лично мне больше нравятся зернышки с косточками, они обогащают структуру салата, гармонично сочетаясь в общей вкусовой картине.

 «Гранатовый браслет» рецепт

Ингредиенты:

• Гранат – 0,5 шт.
• Копченый окорочок – 1 шт.
• Картофель – 2-3 шт.
• Яйца – 2-3 шт.
• Свекла – 1-2 шт.
• Лук – 1 шт.
• Сыр – 80 гр.
• Чеснок – 2-3 шт.
• Майонез

Кролик в сметане.

Ингредиенты:
• Кролик – 1 кг
• Сметана – 100 г
• Горчица – 1-2 столовых ложки
• Вода – 100-150 мл
• Зелень
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу

Кролика промыть, нарезать на порционные куски.
Зелень измельчить ножом.
Сметану, горчицу, зелень, соль и специи смешать (соус).

В чашу мультиваркиналить масло, выложить кролика. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 15-20 мин. с каждой стороны.
Затем добавить воду. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 ч.
За 30 мин. до окончания режима добавить соус.

Готовить до окончания режима.

Сальтисон из курицы в мультиварке

Блюдо получается необыкновенно ароматным и довольно диетическим, ведь курица тушится в собственном соку без добавления масла и воды. Замечательная замена магазинным колбасам, не содержит никаких добавок, полезная и очень-очень вкусная!

Сальтисон в домашних условиях

Ингредиенты:

• Курица – 1 тушка (у меня на 1,3 кг)
• Соль, черный молотый перец
• Приправа по вкусу
• Чеснок по вкусу
• Желатин – 1 ст.л.

Приготовление:

Курицу помыть, обсушить бумажным полотенцем, порезать на средние кусочки, выложить в чашу мультиварки, приправить по вкусу. Растительное масло и воду добавлять не надо!

Картофель, фаршированный копченой курицей и овощами под сыром

Нам понадобится:
Картофель – 10 штук среднего размера.
Копченые ножки курочки – 2 шт.
Яйца – 2 шт.
Сладкий перец – 1 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Зелень – 1 вет
Помидоры – 2 шт.
Соль и перец по вкусу
Растительное масло – 1 ст.л.

Способ приготовления:

Лимонный пирог в мультиварке

Ингредиенты:

• Лимон – ½ шт.
• Яйца – 3 шт.
• Сливочное масло – 150 гр. (можно маргарин)
• Молоко – 0,5 ст. (стаканы обычные)
• Сахар – 0,5 ст.
• Изюм, курага
• Мука – 2,5 ст.
• Разрыхлитель – 1 ст.л.

Пирог с сыром в мультиварке

Ингредиенты для теста:

• Творог – 500 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Мука – 1 мультстакан (на 160 мл)
• Сода – 0,5 ч.л.

Для начинки:

• Сыр – 400 гр.
• Творог – 100 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Зелень

Тушеная картошка с мясом в мультиварке

Получается картошка очень вкусная, для аромата и пикантного вкуса я добавляю баночку оливок без косточек, фаршированных анчоусом, лимоном или болгарским перцем.

Ингредиенты:

• Мякоть свинины (или говядины, или курицы) – 700 гр.
• Картофель – 1,5 кг
• Лук – 3 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Оливки б/к  — 1 банка
• Соль, специи
• Лавровый лист
• Зелень

Шоколадный торт в мультиварке

Ингредиенты для теста:

• Яйца – 4 шт.
• Сахар – 1 мультстакан (на 160 мл)
• Мед – 3 ст.л.
• Какао – 3 ст.л.
• Мука – 1 мультстакан
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Грецкие орехи – 1 мультстакан

Для крема и начинки:

• Чернослив – 200 гр.
• Сметана – 300 гр.
• Сахар – 3 ст.л.
• Шоколад

Куриные крылышки в мультиварке

Если хотите получить белее пикантный вкус, добавьте в маринад красного жгучего перца.

 Ингредиенты:

• Куриные крылышки – 1 кг
• Помидор – 1 шт.
• Болгарский перец – 1/2 шт.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 3-5 зубчиков
• Горчица – 1 ст.л.
• Соль, перец, специи
• Растительное масло

Суп с фрикадельками в мультиварке

Ингредиенты:

• Фарш мясной – 400 – 500 гр.
• Яйца – 1 шт.
• Рис – 1 мультстакан
• Картофель – 5 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Соль, специи
• Лавровый лист
• Зелень

Как приготовить омлет в мультиварке

Ингредиенты:

• Яйца – 4 шт.
• Молоко – 2 мультстакана
• Помидоры – 1-2 шт.
• Колбаса – 100 — 150 гр.
• Сыр – 100 гр.
• Зелень
• Растительное масло

Творожный пирог с яблоками в мультиварке

Ингредиенты:

• Яблоки – 4-5 шт.
• Творог – 500 гр.
• Сахар – 2/3 мультстакана (на 160 мл)
• Манка – 3 ст.л.
• Мука – 5 ст.л.
• Яйца – 2 шт.
• Сметана – 2 ст.л.
• Соль

Для сиропа:

• Сливочное масло – 50 гр.
• Сахар – 2/3 мультстакана
• Вода – 2 ст.л.

Борщ в мультиварке

Ингредиенты:

• Курица – 300 гр.
• Капуста – 0,5 среднего  вилка
• Картофель – 3 шт.
• Свекла – 2 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Соль, приправа, лавровый  лист

Курица тушеная в сметане в мультиварке

Ингредиенты:

• Курица – 1 шт.
• Сметана – 1 стакан
• Лук – 2 шт.
• Чеснок – 1 головка
• Зелень
• Соль, перец
• Приправы

Скумбрия на пару в мультиварке

Ингредиенты:

• Скумбрия – 3 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Лимон
• Зелень
• Соль, специи для рыбы

Печеночный торт в мультиварке

Ингредиенты:

• Печень – 500 гр. ( меня была говяжья)
• Лук – 2 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Мука – 3 ст.л.
• Соль, перец
• Помидор – 1 шт.
• Майонез
• Чеснок – 3 зубчика
• Сыр
• Растительное масло

Cуп в мультиварке

Ингредиенты:

• Семга – 300-400 гр.
• Картофель – 4-5 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 2 шт.
• Рис – 0,5 мультстакана (на  160 мл)
• Помидор – 1 шт.
• Сливки – 500 мл (у  меня  10 %)
• Соль, специи, лавровый  лист
• Зелень
• Растительное  масло

Холодец в мультиварке

Ингредиенты:

• Курица – 500 гр.
• Свиная рулька – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 3 шт.
• Лавровый лист
• Соль, перец горошком
• Чеснок
• Зелень