Лимонный пирог в мультиварке

Ингредиенты:

• Лимон – ½ шт.
• Яйца – 3 шт.
• Сливочное масло – 150 гр. (можно маргарин)
• Молоко – 0,5 ст. (стаканы обычные)
• Сахар – 0,5 ст.
• Изюм, курага
• Мука – 2,5 ст.
• Разрыхлитель – 1 ст.л.
• 
  

Как приготовить пирог в мультиварке:

Сухофрукты промыть и залить кипятком на 15 минут.

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить молоко, яйца, лимон, измельченный блендером (можно пропустить через мясорубку), муку, смешанную с разрыхлителем и сухофрукты.

Вылить тесто в чашу мультиварки, смазанную маслом, установить режим «Выпечка» 80 минут (60 + 20 мин.).

После звукового сигнала крышку откройте и дайте пирогу немного остыть.

Пирог рекомендую доставать с помощью контейнера-пароварки.

Лимонный пирог в мультиварке готов! Сверху можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Read more: http://prostye-recepty-dlja-multivarki.ru/limonnyj-pirog-v-multivarke/#ixzz2w4sS4vxg