суббота, 15 марта 2014 г.

Рыбный пирог с брокколи в мультиварке

рецепт рыбного пирога в мультиварке








Ингредиенты для теста:
  • Яйца – 1 шт.
  • Сливочное масло – 80 гр.
  • Мука – примерно 2 мультстакана (на 160 мл)
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Соль – 0,5 ч.л.
Для начинки:
  • Горбуша консервированная (или другая рыба) – 1 б.
  • Яйца вареные – 3 шт.
  • Зеленый лук
  • Укроп, петрушка
Для заливки:
  • Яйца – 1 шт.
  • Сметана – 1 мультстакан
  • Соль

Как приготовить рыбный пирог в мультиварке:

Приготовим песочное тесто. Для этого смешайте яйцо с размягченным сливочным маслом, солью и постепенно введите муку, замесите мягкое тесто.
Тесто выложите в смазанную чашу мультиварки, разровняйте пальцами, сформируйте бортики.
Рыбный пирог в мультиварке
Для начинки смешайте консервированную рыбу (предварительно разомните её вилкой и слейте жидкость) с мелко порезанными яйцами и рубленой зеленью.
Выложите начинку в чашу мультиварки, залейте смесью взбитого яйца со сметаной и солью. Сверху вставьте соцветия брокколи.
Рыбный пирог в мультиварке
Рыбный пирог в мультиварке
Установите режим «Выпечка» 40 минут. Затем мультиварку отключите и оставьте пирог под закрытой крышкой на 30 минут.
Рыбный пирог в мультиварке
Доставать рекомендую с помощью контейнера-пароварки.
Открытый рыбный пирог с брокколи в мультиварке готов! 
рецепт рыбного пирога в мультиварке
Приятного аппетита!
Read more: http://prostye-recepty-dlja-multivarki.ru/rybnyj-pirog-s-brokkoli-v-multivarke/#ixzz2w3jSEHkc

Комментариев нет:

Отправить комментарий