Сердечки куриные в мультиварке

Ингредиенты:

• Куриные сердечки — 800 — 1000 гр.
• Йогурт АКТИВИА без  добавок — 125 гр.
• Плавленый сыр ЯНТАРЬ — 100 гр.
• Чеснок — 2 зубчика
• Луковица — 1 шт.
• Зелень  укропа, петрушки
• «Вкусная соль» и зира
• Растительное масло для жарки
• 
  

Как приготовить куриные сердечки в мультиварке:

Светлана готовила куриные сердечки в мультиварке Редмонд.

Сердечки помыть, разрезать и удалить все ненужное…

Луковицу тонко порезать, чеснок раздавить ножом и измельчить.

В чашу мультиварки налить немного растительного масла и обжарить лук с чесноком. Режим ЖАРКА 15 минут.

Далее в этом же режиме добавить к луку сердечки и обжарить еще 15 минут.

Посолить, приправить зирой.

После обжаривания сердечки образуют много сока. Если у вас нет жидкости, то просто добавьте немного воды или бульона.

Мультиварку переключите на режим ТУШЕНИЕ и добавьте к сердечкам плавленого сыра.  Перемешайте.

Затем  добавьте  йогурт с зеленью. Снова перемешайте. Если не хватает соли, посолите.

Совет: чтобы соус был немного гуще, добавьте щепотки 3-4 картофельного крахмала. 

Устанавливаем  время тушения  30 мин. Этого достаточно, чтобы куриные сердечки успели дойти в сырном соусе.

Сердечки куриные в мультиварке готовы! 

Приятного аппетита! 

Read more: http://prostye-recepty-dlja-multivarki.ru/serdechki-kurinye-v-multivarke/#ixzz2w3G8ZKgI