Пирог с творогом в мультиварке

Ингредиенты для теста:

• Мука – 350 гр.
s
• Сахар – 3 ст.л.
• Яйца – 1 шт.
• Дрожжи сухие быстрорастворимые – 1,5 ч.л.
• Молоко – 0,5 ст. (на 250 мл)
• Сливочное масло – 75 гр.
• Ванилин
•  Соль – щепотка

Ингредиенты для начинки:

• Творог – 300 гр.
• Сахар – 3 ст.л.
• Яйца – 1 шт.
• Сметана – 3 ст.л.
• 
  

Как приготовить творожный пирог в мультиварке:

Растворите сухие дрожжи в теплом молоке, добавьте 1 ст.ложку сахара и оставьте примерно на полчаса в теплом месте.

В полученную смесь, добавьте растопленное сливочное масло, яйцо, остальные ингредиенты, постепенно введите муку, замесите мягкое эластичное тесто, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на несколько часов, тесто должно увеличиться в несколько раз.

Для начинки смешайте творог с яйцом, сахаром и сметаной, тщательно размешайте.

Чашу мультиварки смажьте растительным маслом (в этот раз я постелила пекарскую бумагу (её тоже можно промаслить), так как выпекала в мультиварке Редмонд).

Разделите подошедшее тесто на 2 части, раскатайте скалкой большую часть и выложите в чашу, сформируйте бортики.

На тесто выложите творожную начинку.

Сверху выложите оставшуюся часть теста, защипните края.

Включите подогрев на 5-10 минут, затем выключите мультиварку, не открывая крышку, оставьте тесто еще на 30 минут. Потом установите режим «Выпечка» на 40 минут. После звукового сигнала аккуратно переверните творожный пирог с помощью контейнера-пароварки и выпекайте еще 20 минут в том же режиме.

Дрожжевой пирог с творогом в мультиварке готов! 

Приятного аппетита!

Read more: http://prostye-recepty-dlja-multivarki.ru/pirog-s-tvorogom-v-multivarke/#ixzz2w3dJyTkl