Рыбные консервы в мультиварке

Ингредиенты:

• Рыба – 1 кг (у меня речная, мохтик)
• Соль – 1,5 ч.л. (без горки)
• Лимон – 0,5 шт. (или 0,5 ч.л. лимонной кислоты)
• Лук – 1 шт.
• Вода – ¾ ст.
• Масло растительное – 100 мл (можно меньше или вообще без него)
• Приправа для рыбы – 1 ч.л.
• Лавровый лист
• Перец черный горошком
• 
  

Как приготовить рыбные консервы в мультиварке:

(чаша на 4,5 л, мощность 670 Вт).

Рыбу помойте, почистите, отрежьте голову, плавники, порежьте на кусочки.

Луковицу порежьте кружочками и разберите на кольца.

Сок лимона и соль растворите в воде.

Рыбу приправьте специями.

В чашу мультиварки выложите немного лука, на него – слой рыбы, затем – перец горошком и лавровый лист. Повторите слои.

Сверху вылейте воду с солью и лимонным соком, а так же масло. Установите режим «Тушение» 5 часов.

Вкусные рыбные консервы в мультиварке готовы! 

Приятного аппетита!

Read more: http://prostye-recepty-dlja-multivarki.ru/rybnye-konservy-v-multivarke/#ixzz2vxw5rFnF