суббота, 15 марта 2014 г.

Торт с вишней в мультиварке

Шоколадный торт с вишней в мультиварке









Ингредиенты для теста:
  • Мука – 1 мультстакан
  • Яйца – 4 шт.
  • Мед – 3 ст.л.
  • Сахар – 1 мультстакан (на 160 мл)
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Какао – 3 ст.л.
Для крема и начинки:
  • Вишня – 250 гр. (у меня замороженная)
  • Сметана – 300 гр.
  • Сахар – 4 ст.л.

Как приготовить торт в мультиварке:

Яйца с сахаром взбейте миксером до густой пены (я взбивала 10 минут).
Добавьте мед и вновь взбейте миксером.
Шоколадный торт с вишней в мультиварке
Муку смешайте с разрыхлителем и какао, порциями введите в яичную смесь, аккуратно перемешивая ложкой (можно миксером на очень маленьких оборотах).
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, вылейте тесто, установите режим «Выпечка» 80 минут.
Шоколадный торт с вишней в мультиварке Шоколадный торт с вишней в мультиварке
После звукового сигнала мультиварку отключите и дайте пирогу остыть в мультиварке. Доставать его рекомендую с помощью контейнера-пароварки.
Шоколадный торт с вишней в мультиварке
Взбейте сметану с сахаром, добавьте размороженную вишню.
Шоколадный торт с вишней в мультиварке
У пирога срежьте верхнюю часть примерно высотой 1 см. Из оставшейся нижней части нам необходимо убрать серединку. Для этого сначала сделайте надрез ножом по окружности примерно шириной 1 см от края (до дна не доходите ножом так же примерно на 1 см).
Затем сделайте надрезы в форме квадратов в середине коржа. Ну а теперь аккуратно выньте с помощью ложки эти квадраты из коржа. Вот что у нас получилось.
Шоколадный торт с вишней в мультиварке
Выложите эти квадраты в вишнево-сметанный крем, перемешайте и верните назад в полученную корзинку из коржа.
Шоколадный торт с вишней в мультиварке Шоколадный торт с вишней в мультиварке
Сверху накройте верхним коржом.
Смажьте его тоже кремом и украсьте по желанию.
Шоколадный торт с вишней в мультиварке
Шоколадный торт с вишней в мультиварке готов! 
Шоколадный торт с вишней в мультиварке
Приятного аппетита!
Read more: http://prostye-recepty-dlja-multivarki.ru/tort-s-vishnej-v-multivarke/#ixzz2w4W1Kn1R

Комментариев нет:

Отправить комментарий