Пирог из слоеного теста с картофелем и грибами

Ингредиенты: 

• Слоеное тесто – 250 гр. (или один пласт)
• Грибы (любые) – 300 гр.
• Картофель – 3 шт.
• Сыр – 100 гр.
• Сливки 10 % — 300 мл.
• Соль, перец по вкусу
• Мускатный орех -1/2 ч.л.
• Перец горошком – 3 шт.
• Морковь для украшения (по  желанию)
• 
  

Как приготовить пирог из слоеного теста в мультиварке:

Готовим пирог из слоеного теста с картофелем и грибами в мультиварке Редмонд.

Грибы порежьте крупными кусочками и на растительном масле обжаривайте до готовности, затем посолите.

Картофель необходимо почистить и порезать кружками, толщиной около сантиметра. Сливки вылейте в кастрюлю, добавьте соль, перец горошком и мускатный орех. Выложите в кастрюлю картофель и тушите на медленном огне до мягкости.

Так как пирог переворачивать не планируется, смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и застете полосами из пергамента, крест-накрест.

Слоеное тесто разморозьте и немного раскатайте. Выложите его в чашу мультиварки, сформировав волнистые бортики.

Выложите слой из картофеля, немного добавьте сливок в которых он тушился.

Выложите слой грибов.

Сыр натрите на крупной терке и выложите поверх грибов. По желанию украсьте пирог цветочками из моркови.

Выберите программу «Выпечка», время 40 минут. По окончании программы дайте пирогу немного остыть и извлеките его с помощью полос из пергамента.

Вкусный пирог из слоеного теста в мультиварке готов.

Приятного аппетита!

Read more: http://prostye-recepty-dlja-multivarki.ru/pirog-iz-sloenogo-testa/#ixzz2vxexa6oC