Рецепт манника в мультиварке

Ингредиенты:

• Манка – 2 мультстакана (на 160 мл)
• Кефир – 2 мультстакана
• Яйца – 2 шт.
• Сахар – 150 гр.
• Мука – 1 мультстакан
• Сода, гашенная уксусом – 1 ч.л. (без верха)
• Яблоки – 2 шт. (средних)
• Ванилин

Как приготовить манник в мультиварке:

Манку залейте кефиром и оставьте на 30-40 минут. В это время почистите яблоки и порежьте их на дольки. Желтки разотрите с сахаром и ванилином, соедините с манкой и кефиром, все тщательно перемешайте. Добавьте муку и соду, перемешайте.Взбейте белки, аккуратно введите их в тесто, осторожно перемешайте. Добавьте дольки яблок.

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, выложите в неё тесто. Выпекайте в режиме «Выпечка» 45мин, а потом еще 5 минут в режиме «Подогрев».

Доставать пирог рекомендую с помощью контейнера-пароварки.

Манник с яблоками в мультиварке готов! Сверху посыпать манник сахарной пудрой и листиками мяты !  

Приятного аппетита!

Read more: http://prostye-recepty-dlja-multivarki.ru/recept-mannika-v-multivarke/#ixzz2w3R292NT