пятница, 14 марта 2014 г.

Вкусный суп с клецками в мультиварке

Суп с клецками в мультиварке







Ингредиенты:
  • Курица – 500 гр.
  • Картофель –5-6 шт.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Соль
  • Лавровый лист
  • Приправа  для  супа
  • Зелень
Ингредиенты  для  клецок:
  • Мука – 6 ст.л.
  • Яйца – 1 шт.
  • Кефир – 0,5 мультстакана (на 160 мл)

Как приготовить суп с клецками в мультиварке:

(мощность 670 Вт, чаша на 4,5 л).
В чашу мультиварки положите кусочки курицы и  обжарьте в режиме Выпечка 10 минут (я масла не добавляла).
Добавьте порезанные лук, морковь и болгарский перец и обжаривайте в том же режиме еще 10 минут.
Суп с клецками в мультиварке
Теперь добавьте порезанный небольшими кубиками картофель, посолите, положите пару лавровых листов, добавьте приправу.
Суп с клецками в мультиварке
Залейте горячей водой до максимальной метки. Установите режим «Тушение» 1 час (если картофель не успеет свариться, режим можно продлить).
Для клецок смешайте яйцо с кефиром и мукой до однородного состояния.
После окончания режима приготовления откройте крышку и выкладывайте клецки чайной ложной в суп, добавьте зелень.
Суп с клецками в мультиварке
Теперь закройте крышку и установите режим «Варка на пару» буквально на несколько минут. Когда суп закипит мультиварку можно отключить. Оставьте суп на небольшое время под закрытой крышкой настояться.
Суп с клецками в мультиварке готов! 
Суп с клецками в мультиварке
Приятного аппетита!


Read more: http://prostye-recepty-dlja-multivarki.ru/vkusnyj-sup-s-kleckami-v-multivarke/#ixzz2vxyLR2TE

Комментариев нет:

Отправить комментарий