Тефтели в мультиварке Редмонд

Ингредиенты:

• Мясной фарш (курица+свинина)- 600 гр.
• Рис — 300 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Лук — 2 шт. (один  в фарш, другой в зажарку)
• Перец красный сладкий — 0,5 шт.
• Перец желтый сладкий — 0,5 шт.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Картофель — 1 шт.
• Растительное масло
• Зелень (петрушка, кинза, укроп)
• Соль с сухим чесноком
• Вода
• 
  

Как приготовить тефтели в мультиварке:

Готовим в мультиварке Редмонд.

Подготовленное мясо провернуть через мясорубку, добавить одну луковицу, соль с сухим чесноком (или свежим).

Рис промыть и слегка отварить. Охлаждённым  добавить в фарш.

Добавить яйцо. Перемешать тщательно и сделать небольшие тефтели.

В чашу  налить растительного масла. Луковицу порезать на кубики и обжарить в масле на режиме ЭКСПРЕСС.

Далее добавить нарезанную  соломкой морковь, припустить с луком.

Потом порезанный на кубики красный и желтый перец. Припустить.

Добавить томатной пасты  и немного воды.

Тефтели распределить по всей чаше.

Картофель порезать кубиками и разложить между тефтелями.

Добавить воды столько, чтобы покрыла все составляющие чаши. Посолить по вкусу.

Посыпать резаной зеленью.

Тушить в режиме ТУШЕНИЕ до готовности тефтелей.

Тефтели в мультиварке готовы! 

Подавать тефтели можно с макаронами или картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Read more: http://prostye-recepty-dlja-multivarki.ru/tefteli-v-multivarke-redmond/#ixzz2w38vH4qw