Открытый сливовый пирог в мультиварке

Ингредиенты для теста:

• Мука – 4,5 мультстакана (на 160 мл)
• Яйца – 3 шт.
• Сахар – 3 ст.л.
• Разрыхлитель – 2 ч.л.
• Масло сливочное (размягченное) – 120 гр.
• Ванилин

Ингредиенты для начинки:

• Слива – 700 гр.
• Сахар – 0,5 мультстакана
• Мука – 2 ст.л. (или крахмал)
• 
  

Как приготовить сливовый пирог в мультиварке:

 (чаша 4,5 л, мощность 670 Вт).

Сначала нужно замесить тесто из вышеперечисленных ингредиентов, разделить его на 2 части, ¼ часть убрать в морозилку, его мы потом будем тереть на крупной терке для верхней части пирога.

Большую часть теста раскатайте в пласт и выложите в смазанную маслом чашу мультиварки, сформируйте бортики.

Тесто в чаше присыпьте мукой (или крахмалом), что бы она впитала излишки сока из слив.

Теперь приступим к приготовлению начинки. Сливу помойте, обсушите, разрежьте на 2 части, выньте косточку и разрежьте каждую часть еще на 2 половинки.

Выложите дольки слив в чашу.

Сверху посыпьте сахаром.

Теперь достаньте тесто из морозильной камеры, потрите его через крупную терку и выложите на сливы.

Установите режим «Выпечка» 1 час.

Откройте крышку и дайте пирогу остыть в чаше (если будет много сока не пугайтесь, пирог постоит в чаше и впитает в себя излишки жидкости).

Доставать рекомендую с помощью контейнера-пароварки.

Сверху можно посыпать сахарной пудрой.

Сочный, ароматный и очень вкусный пирог из слив в мультиварке готов! 

Приятного аппетита!

Read more: http://prostye-recepty-dlja-multivarki.ru/otkrytyj-slivovyj-pirog-v-multivarke/#ixzz2w39Ua5wN