Баница в мультиварке

Ингредиенты:

• Творог – 1 кг
• Лаваши тонкие – 3 шт.
• Сметана – 1 мультстакан (на 160 мл)
• Яйца – 5 шт.
• Сахар – 1 мультстакан
• Изюм – горсть
• Сливочное масло для смазывания лавашей и чаши
• 
  

Как приготовить баницу в мультиварке:

Изюм залить кипятком на 15 минут, воду слить, изюм обсушить.

Творог смешать с 2 яйцами и сахаром, тщательно перемешать, добавить изюм.

Листы лаваша смазать растопленным сливочным маслом, выложить на каждый лаваш начинку, разровнять ложкой.

Лаваши свернуть в рулеты и выложить улиткой в чашу мультиварки, смазанную маслом (не переживайте, если лаваши разорвутся как у меня на фото, на конечный результат это никак не повлияет  ).

Смешать 3 яйца со сметаной, тщательно перемешать до однородной массы и вылить в чашу на лаваши, стараясь, что бы заливка заполнила все пустоши.

Установить режим «Выпечка» 60 минут. После звукового сигнала мультиварку отключите, крышку откройте и дайте банице остыть.

Доставать пирог рекомендую с помощью контейнера-пароварки.

Баница из лаваша в мультиварке готова!

Read more: http://prostye-recepty-dlja-multivarki.ru/banica-v-multivarke/#ixzz2w3y01vPl