Свиные ребрышки в мультиварке

Ингредиенты:

• Свиные ребрышки — 1  Килограмм
• Лук — 3 Штуки
• Соль — Перец По вкусу
• Розмарин — 2 Щепотки (Можно использовать, как сушеный, так и свежий)
• Чеснок — 1 Зубчик

Количество порций: 4

Как приготовить "Свиные ребрышки в мультиварке"
Свиные ребрышки помыть, порезать порционно. Посолить, поперчить.

Лук необходимо почистить и нарезать полукольцами.

Ребрышки сложить в мультиварку, добавить порезанный лук, розмарин и чеснок. Включить режим "тушение" на 2 часа.

Ребрышки в мультиварке

Ингредиенты:

• Свиные ребрышки — 1,5 Килограмма
• Масло оликовое — По вкусу
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу
• Розмарин — По вкусу

Количество порций: 6

1. Для начала тщательно промываем ребрышки холодной водой, обсушиваем и нарезаем кусочками. Выкладываем в миску или кастрюлю.

2. Затем солим, перчим и посыпаем сушеным розмарином. Можете добавить и другие приправы и специи на собственное усмотрение. Вливаем небольшое количество оливкового масла и тщательно перемешиваем содержимое миски, чтобы ребрышки равномерно покрылись маринадом. Оставляем мясо помариноваться как минимум на 30 минут.

3. Когда ребрышки достаточно пропитаются маринадом, кладем их в мультиварку. Ставим мультиварку в режим «Жарка» и устанавливаем время – 30 минут. Готовим ребрышки, периодически снимая крышку и помешивая.

4. Вот и все, ребрышки готовы! Вынимаем из мультиварки и подаем к столу! Желаю приятного аппетита!

Ребрышки, тушеные в мультиварке

Ингредиенты:

• Ребрышки — 1 Килограмм
• Лук репчатый — 1 Штука
• Помидоры — 2 Штуки
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу
• Специи — По вкусу

Количество порций: 6

1. Ребрышки хорошенько промываем, очищаем от жил и пленок, затем нарезаем на порционные кусочки.

 2. Далее солим, перчим, посыпаем орегано и другими приправами и специями для мяса. Кладем в кастрюлю и тщательно перемешиваем, чтобы ребрышки равномерно покрылись маринадом. Оставляем мясо мариноваться на несколько часов. Если у Вас очень уж нет времени, маринуйте полчаса.

 3. Пока мясо маринуется, занимаемся овощами. Кольцами или полукольцами нарезаем лук.

 4. Помидоры нарезаем дольками.

5. Замаринованные ребрышки и овощи выкладываем в мультиварку. Перемешиваем, мнем руками, чтобы ингредиенты дали сок. Можете добавить ст. ложку яблочного уксуса либо 2 ст. ложки соевого соуса – в процессе приготовления мясо станет более мягким. Однако это вовсе необязательно, тем более, если мясо молодое и свежее. Ставим мультиварку в режим «Выпечка» на 1,5 часа.

6. Через полтора часа ребрышки готовы! Приятного аппетита!

Свиные ребра

Ингредиенты:

• Свиные ребра — 700 гр
• Лук репчатый — 100 гр
• Помидоры — 2 шт
• Чернослив — 70-100 гр
• Специи, соль
• Сок половины лимона

Приготовление

• Ребрышки помыть, обсушить, нарезать.
• Посолите их, добавьте специи, сок лимона. Хорошо перемешайте.
• Нарежьте помидоры тонкими ломтиками.
• Чернослив промойте, разрежьте пополам.
• Лук нарежьте кольцами.
• Добавьте все к ребрышкам, перемешайте и поставьте в холодильник на полчаса.
• Положите ребрышки в мультиварку.
• Установите режим «Выпечка» на 1 час.

Приятного аппетита!