Продукты
Свинина (корейка без косточки) - 3 шт. (800 г)
Чеснок - 6 зубчиков
Соль
Перец
Растительное масло
Приготовление
Порционные куски свинины положить в пакет и отбить.Посыпать с 2-х сторон солью и перцем. Смазать с одной стороны рубленым чесноком.
Плотно скрутить. Заколоть деревянными шпажками.
Включить "Мультиповар" на 160 градусов. Налить и нагреть растительное масло. Проверить температуру кнопкой "Варка" и положить рулетики в разогретое масло.Обжарить рулетики со всех сторон. У меня на это ушло 25 минут.Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий