Рыба в сметане

Информация:
Модель: Мультиварка REDMOND RMC-M4502
Вид блюда: Вторые блюда
Время: 60

Ингредиенты:
Минтай (филе) — 400 г
Сметана 15% — 300 г
Капуста кольраби — 280 г
Помидоры — 235 г
Сыр твердый — 170 г
Масло оливковое — 30 мл
Соль, специи

Процесс приготовления:
Рыбу промыть, вместе с капустой и помидорами нарезать пластинками по 0,5 см, сыр натереть на крупной терке. В чашу мультиварки налить оливковое масло, выложить ингредиенты слоями в следующей последовательности: кольраби, помидоры, минтай. Верхний слой обмазать сметаной, посыпать солью, специями и сыром. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить режим ТУШЕНИЕ, нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 1 час. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания режима.

Совет: Минтай можно заменить морским окунем или пангасиусом.