воскресенье, 22 декабря 2013 г.

Котлетки под сыром в мультиварке Redmond RMC-4502


Ингредиенты:

500 г куриного фарша;
100 г мякиша белого хлеба;
100 мл молока;
1 яйцо;
луковица;
масло подсолнечное;
сыр твердый;
соль и специи.

Приготовление:

Хлебный мякиш размочить в молоке, добавить мелко порезанный лук, яйцо и куриный фарш. Солим, приправляем специями и формируем котлетки.
Включаем режим "Обжаривание/Мясо" и слегка поджариваем все котлетки с двух сторон.
Затем отключаем режим с складываем котлетки в чашу мульти, пересыпая их сыром. Выбираем программу "Обжаривание с установкой температуры", ставим температуру на 100°С и время на 30 мин. Добавляем в котлетки немного воды (можно томатный сок или сливки), закрываем крышку и жмем "Старт".

Комментариев нет:

Отправить комментарий