среда, 12 марта 2014 г.

Дуэт: куриные грудки + Картофель в молоке

Изображение
1 этаж
Продукты

1 кг картофеля
250 мл молока
40 г сливочного масла
1 долька чеснока
соль, перец по вкусу
Приправа для картофеля

Картофель подготавливаем, как в рецепте «Картофель в молоке»

2 этаж
Куриные грудки

3 шт с косточкой. 
1 зубчик чеснока
Соль, перец по вкусу
Приправа для курицы
Ст.ложка мойонеза.
1 помидор.
50 гр сыра


Грудки режем на 3 части. Складываем в миску и добавляем специи, мелко
порезанный чеснок, майонез. Все перемешиваем.

Картофель закладываем в кастрюлю МВ, добавляем приправы, заливаем молоком.
В форму для варки на пару выкладываем куски куринной грудки, сверху укладываем 
кружочки помидора и посыпаем тертым сыром.

Ставим программу «Плов».

Я после 1ч 20 мин выключила программу, тк не знала сколько еще будет работать.
Вынула грудки, а картофель поставила на «выпечку» на 20мин, чтобы подрумянился.
Вот так получилось:

«Картофель в молоке»
Продукты
1 кг картофеля
250 мл молока
40 г сливочного масла
1 долька чеснока
зелень, соль, перец по вкусу

Приготовление

Очищенный картофель крупно порезать. Чеснок - мелко. Масло порезать на кусочки и разделить на две части.

th_1236320423_035.jpg
В кастрюльку мультиварки положить чеснок и половину кусочков масла.
th_1236320496_036.jpg
Затем выложить картофель, посолить, поперчить.
th_1236320566_037.jpg

Комментариев нет:

Отправить комментарий