Запеченый картофель в сметане+индюшиное филе

1 крупная картофелина
кусочек индюшиного филе
100 г сметаны

Филе посолить и посыпать Итальянскими травами отправить и в паровую корзину.(можно Запаковать в рукав). Картошку порезать, посолить и залить сметаной + 150 мл воды + неполная столовая ложка муки. Программы Выпечка 40 мин. Дать постоять на подогреве